-
Festival do Café, em SP, tem oficinas, degustações e experiências no Centro Histórico
•
Acontece a partir desta terça-feira, 19, no Centro Histórico de São Paulo, a 7ª edição do Festival do Café no Triângulo SP, que reúne oficinas, degustações, experiências sensoriais e ações que celebram a relação histórica da cidade com o café. Além dos combos especiais oferecidos pelas cafeterias e estabelecimentos participantes, a programação aposta em…
-
Standing Sushi Bar, em Pinheiros, promove encontro entre culturas italiana e japonesa em collab inédita
•
O Standing Sushi Bar, em Pinheiros, promove nesta terça-feira, 19, uma noite dedicada ao universo do itameshi, movimento gastronômico que reinterpreta a culinária italiana a partir de técnicas e ingredientes japoneses. A partir das 19h, a casa recebe a jornalista e cozinheira Giulianna Iodice, à frente da marca @pastamood__. O menu da noite foi…
-
Limão & Brasa recebe Fernando Berteli para collab dedicada aos sabores de bar
•
O Limão & Brasa, inaugurado no último abril, promove na próxima terça-feira, 26, uma noite dedicada à cozinha de bar com a participação do chef e bartender Fernando Berteli, nome indissociável da cena boêmia paulistana desde que assumiu à frente do Sarjeta Bar, no Brooklin. A collab acontece na unidade do Limão & Brasa…
-
Casa Santo Antônio mergulha nos sabores do Piemonte em nova etapa do projeto Mappa d’Italia
•
A Casa Santo Antônio segue sua tradicional viagem gastronômica pelas regiões italianas com uma nova etapa do projeto Mappa d’Italia, desta vez dedicada ao Piemonte, território do norte da Itália conhecido pelas massas frescas e sabores de longas cocções. Até o dia 31 de maio, o restaurante apresenta um menu em quatro etapas inspirado…
-
Menu da Di Bari é a verdadeira estrela em noite dividida com pizzaiolo italiano
•
Existe algo de saudável (e raro) quando uma pizzaria reconhecida abre espaço para que outro pizzaiolo ocupe temporariamente seu forno com ideias que atraiam os holofotes para receitas fora do repertório habitual. Em um mercado em que tantas casas parecem aprisionadas pelo medo de comparação, a Di Bari parece seguir na direção oposta. O…
-
Rabo di Galo, no Rosewood, recebe bartender sueco para noite de drinks inéditos
•
O Rabo di Galo, bar do Rosewood São Paulo dedicado à coquetelaria brasileira contemporânea, recebe nesta sexta-feira, 15, o bartender sueco Michael John, reconhecido em 2025 como o 8º melhor bartender do mundo pela World Class. O profissional desembarca em São Paulo para um guest bartending na casa paulistana. Com mais de 18 anos…
-
Di Bari, no Ipiranga, recebe o pizzaiolo italiano Ciccio Vitiello para parceria em noite única
•
A Di Bari Pizza, referência em pizza contemporânea em São Paulo, recebe hoje, 13, o pizzaiolo italiano Ciccio Vitiello para uma noite dedicada à alta gastronomia italiana. Em parceria com a marca 5 Stagioni, o evento vai contar com um bate-papo e um menu exclusivo desenhado pelo chef, eleito “Pizzaiolo do Ano 2025” pela…
-
Brascatta recebe Felipe Graxa para jantar colaborativo com pizzas autorais na Vila Leopoldina
•
A Brascatta promove nesta quarta-feira, 15 de abril, um encontro entre duas cozinhas autorais. A pizzaria recebe o chef Felipe Graxa, à frente do recém-inaugurado Limão e Brasa, para um jantar em collab que transforma a pizza em plataforma para criações inéditas, pensadas exclusivamente para a ocasião. A partir das 19h, o público poderá…
-
Cinco casas para provar drinks e sobremesas à base de café em São Paulo
•
No Dia Mundial do Café, há quem prefira fugir do coado ou do expresso de sempre e procurar a bebida em outros formatos. Em São Paulo, cafés, bares, gelaterias e restaurantes vêm explorando o ingrediente em sobremesas e drinques que ressaltam seu amargor, notas aromáticas e versatilidade à mesa. Para quem quer celebrar a…
-
Veja 10 cafeterias para celebrar o Dia Mundial do Café em São Paulo
•
Dia Mundial do Café: O café nunca esteve tão em evidência no Brasil. Ao menos é o que garante o levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) divulgado em 2025 que dá conta de que 26% dos brasileiros consomem cerca de 300ml da bebida por dia. O número equivale a seis xícaras…