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Vila Medí renova cardápio com inspiração no sul da Itália
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Inaugurado em abril de 2025 e prestes a celebrar seu primeiro ano de funcionamento, o Vila Medí inicia 2026 ampliando sua leitura do Mediterrâneo. A casa apresenta duas novas criações assinadas pelo chef Antonio Maiolica em movimento de renovação do menu. À frente da cozinha italiana da casa, o cozinheiro reforça sua preferência pela…
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Chefs oferecem jantares e experiências gastronômicas pelo Airbnb
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Plataforma popular entre viajantes ao redor do mundo, o Airbnb vem ampliando nos últimos anos seu funcionamento para um caráter que se aproxima mais da produção de experiências do que necessariamente um simples aplicativo de aluguéis por temporada. De olho nessa mudança, chefs e cozinheiros têm usado a plataforma para oferecer eventos como jantares,…
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Wagner Moura e o Agente Secreto ganham sorvete exclusivo da Momo Gelato
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No embalo das quatro indicações de O Agente Secreto ao Oscar 2026, a carioca Momo Gelato lança um sabor especial em homenagem ao filme estrelado por Wagner Moura e dirigido por Kleber Mendonça Filho. Batizado de Mangaba (ou, internamente, Wagner Momo), o gelato chega às vitrines do Rio e de São Paulo em 07…
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Trufas negras voltam aos menus do Fasano e do Parigi por tempo limitado
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Entre janeiro e março, quando a colheita das trufas negras atinge seu ápice no norte da Itália, restaurantes ao redor do globo ajustam seus cardápios para receber a iguaria, uma das mais caras e desejadas do mundo. Em São Paulo, as casas do Grupo Fasano retomam a tradição da temporada de trufas negras no…
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Mangiare Italiafest volta a Guarulhos com chefs e tradições italianas
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O Mangiare Italiafest, festival de cultura italiana, chega à cidade de Guarulhos, na Grande São Paulo, entre 06 e 08 de março. O evento acontece no estacionamento do Parque Shopping Maia com uma programação de gastronomia e música, das 12h às 23h. A entrada é gratuita. Idealizado pelo chef Adan Garcia, o festival conta…
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Exímia assume o balcão do Rabo di Galo no Rosewood enquanto prepara nova sede
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O Rabo di Galo, (ótimo) bar instalado no Rosewood São Paulo, recebe entre fevereiro e março a residência do Exímia, bar que fez sucesso no Itaim Bibi e que prepara transição para uma nova sede. A ocupação acontece às quintas-feiras até o dia 26 de março, das 19h às 2h. O público terá acesso…
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Basilicata Panetteria cria combo de lanche da tarde no Bixiga
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A centenária Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina, na Treze de Maio, passa a oferecer uma nova opção para o meio da tarde. A casa lança o Panini del Pomeriggio, combo servido de segunda a sexta-feira, das 15h às 18h, que inclui um panino, uma soda italiana e um mini cannolo de sobremesa. O…
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Condessa Bar cria ação para celebrar encontros femininos com jarra de spritz e petiscos
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Prestes a celebrar um ano, o Condessa Bar, em Pinheiros, região oeste, lançou a Quarta das Condessas, ação voltada a grupos de amigas que se reúnem para beber e petiscar. Desde a última quarta-feira, 25, mesas compostas apenas por mulheres que pedirem três itens do cardápio recebem uma jarra do Spritz da Condessa, preparado…
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Casa Fabri, em Moema, lança menu de verão com carnes de longa coacção
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A Casa Fabri, em Moema, regiãoi sul, apresenta seu menu de verão com receitas sazonais criadas pelo chef Tiago Fabri. A proposta mantém os clássicos da casa e incorpora novidades guiadas pela disponibilidade dos ingredientes e pelo frescor da estação. O cardápio aposta no preparo leve de base artesanal. Entre as estreias está a…
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Tica Pizza lança sabor em parceria com a QT Pizza para celebrar primeiro ano de atividade
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A Tica Pizza, no Itaim Bibi, celebra seu primeiro ano de funcionamento neste sábado (28) com ação que une dois nomes da pizzaria paulistana. O chef fundador da casa, Caio Soares, recebe Matheus Ramos, à frente da QT Pizza (50 Top Pizza World), para produzir um novo sabor de redonda, servido a princípio apenas…