
Poucos sanduíches geram tanto consenso — e tanta disputa — quanto o choripán. Dividido entre Argentina e Uruguai, o clássico da brasa ganhou espaço em São Paulo e hoje aparece em bares, parrillas e restaurantes especializados em carnes. Reunimos sete casas que mostram como esse ícone sul-americano segue conquistando paladares paulistanos. Confira: BEC Bar…

Nem tudo fecha em São Paulo no pós-réveillon. Enquanto parte da cidade desacelera depois da virada, restaurantes de diferentes perfis seguem em funcionamento, garantindo opções para quem prefere começar o ano fora de casa e, principalmente, da cozinha. Há endereços tradicionais, casas de carnes, cozinhas estrangeiras e restaurantes com serviço contínuo, ideais tanto para…

Há um ano localizado em um imóvel simpático na rua Wisard, na Vila Madalena, o Momonoki Brasil conseguiu conquistar um espaço para chamar de seu. Novo point para moradores da região, a casa cultivou habitués graças a um menu leve, pensado com referências da cultura nipônica unidas a características brasileiras. Com menu inédito desenhado…

A rede de restaurantes Corrientes 348 realiza desde 14 de outubro um festival de cortes exclusivos originais do terroir do norte da Argentina em suas casas em São Paulo e no Rio de Janeiro. O evento conta com carnes premium distribuídas pela Cabaña Juramento, uma das principais produtoras da América Latina. O festival vai…

No Dia dos Namorados, São Paulo — que nunca decepciona os apaixonados por uma boa mesa — está no clima romântico para o dia 12. A data inspira chefs e restaurateurs a elaborarem experiências pensadas para o romance, enquanto os casais encontram um cardápio variado de propostas gastronômicas para todos os gostos. Fondue, parrilla,…

Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer é um convite à reinvenção: do clássico pão-carne-queijo às versões autorais que misturam técnica, ingredientes inusitados e identidade local. De ícone da comida rápida a símbolo de originalidade culinária, o hambúrguer evoluiu — e São Paulo acompanhou o boom. Hoje, o que antes era…

Comer fora no Dia das Mães é quase um gesto simbólico: é mudar de cenário, sair a rotina e transformar a celebração em uma experiência gastronômica à altura da data. E quando se trata de opções culinárias, São Paulo oferece um verdadeiro banquete de possibilidades. Elaboramos um roteiro com 24 opções que percorrem sabores…

Além de seu significado religioso e familiar, a Páscoa também é um convite à boa mesa. Celebrada neste domingo (20), a data inspira menus que resgatam receitas clássicas e apresentam novas leituras dos sabores tradicionais. O bacalhau continua soberano – seja confitado, grelhado, incorporado a massas frescas e risotos . Para quem deseja ampliar…

Embora não se apresente como um restaurante, são as experiências gastronômicas as estrelas do Rincon Escondido, espaço na Vila Madalena, região oeste, comandado por Chico Mancuso e Alan Edelstein, conhecido como o lar da parrilla em São Paulo. A casa oferece jantares e almoços especiais vendidos em pacotes fechados e tendo carnes nobres, como…

A festa está garantida, mas a ressaca pode ficar de fora neste Carnaval! Os mocktails — coqueteis zero álcool que vêm conquistando paladares ao redor do mundo — são a aposta da folia paulistana neste ano. A mixologia sem álcool, já consolidada na cena internacional, ganha cada vez mais espaço na coquetelaria brasileira, com…