Nem tudo fecha em São Paulo no pós-réveillon. Enquanto parte da cidade desacelera depois da virada, restaurantes de diferentes perfis seguem em funcionamento, garantindo opções para quem prefere começar o ano fora de casa e, principalmente, da cozinha. Há endereços tradicionais, casas de carnes, cozinhas estrangeiras e restaurantes com serviço contínuo, ideais tanto para o almoço quanto para o jantar. Confira a seleção de casas abaixo:
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Amadeus
Referência em peixes e frutos do mar, o Amadeus funciona com seu cardápio regular. Entre os pedidos mais frequentes estão o cuscuz paulista de camarão (R$ 88), a casquinha de siri (R$ 64) e a moqueca individual (R$ 227), preparada com peixe, camarão e banana. Outra opção recorrente é o peixe no papelote (R$ 179), servido com legumes e farofa de azeitonas.
SERVIÇO: 12h às 18h. Endereço: r. Haddock Lobo, 807, Cerqueira César, região oeste. @restauranteamadeus
Arábia
Clássico da culinária libanesa na cidade, o Arábia funciona normalmente no feriado. A melhor forma de explorar o menu é pelos mezzés, servidos em combinações pensadas para compartilhar. O Mezzé Doze, por exemplo, reúne charutos de folha de uva, quibes, falafel, saladas, homus e babaganuch, além de linguiça síria e conservas. As esfihas, abertas ou fechadas, seguem como pedido obrigatório.
SERVIÇO: 12h às 23h. r. Haddock Lobo, 1397, Jardim Paulista, região oeste. @restaurantearabia
Barbacoa
Uma das churrascarias mais tradicionais da cidade, o Barbacoa abre no almoço e no jantar do dia 1º. O rodízio inclui cortes clássicos preparados na brasa, além de um bufê extenso de saladas, antepastos e acompanhamentos. É uma opção segura para grupos e famílias que buscam uma refeição completa no feriado.
SERVIÇO: 11h30 às 16h e das 19h às 22h. Endereço: r. Doutor Renato Paes de Barros, 65, Itaim Bibi, região oeste. @barbacoabrasil
Cantón
Especializado na culinária resultante do encontro das tradições peruana e chinesa, o Cantón abre suas duas unidades com um menu que traz pratos como o Chori Bao (R$ 42, duas unidades), o Ceviche Tusan (R$ 65), o frango Tipakai (R$ 77) e o Taypá (R$ 159, para duas pessoas), com carnes, vegetais e arroz frito.
SERVIÇO: 13h às 17h e das 19h às 22h. Endereços: av. Juriti, 587, Moema, região sul; r. Padre Chico, 631, Pompeia, região oeste. @canton.br
Corrientes 348
Inspirado nas parrillas argentinas, o Corrientes 348 funciona no feriado com serviço à la carte. Entre as entradas, a polenta com parmesão (a partir de R$ 49) e a Salada Bariloche (a partir de R$ 72) costumam abrir bem os trabalhos. Nos grelhados, o Corte Especial 348 (a partir de R$ 156) é um dos destaques da casa.
SERVIÇO: 12h às 21h. r. Dr. Mário Ferraz, 32, Jardim Europa, região oeste. @corrientes348br
Les Deux Magots
Aberto do café da manhã ao jantar, o Les Deux Magots funciona em horário contínuo no feriado. Pela manhã, aparecem opções como ovos beneditinos e sanduíches franceses. A partir do almoço, entram em cena pratos clássicos da casa, como strogonoff de filé-mignon (R$ 85) e receitas tradicionais da culinária francesa.
SERVIÇO: 8h30 às 22h30. Endereço: r. Colômbia, 84, Jardim América, região oeste. @lesdeuxmargotsbrasil
Lido – Amici di Amici
Com foco na cozinha da Ligúria, o Lido abre no dia 1º com massas artesanais e receitas tradicionais italianas. Entre os destaques estão o Testaroli al Pesto (R$ 72) e o Pansoti in Salsa di Noci (R$ 82), massa recheada com PANCs, ricota e queijo Tulha, servida com molho de nozes.
SERVIÇO: 12h às 17h. Endereço: r. Fradique Coutinho, 282, Pinheiros, região oeste. @lido_amici_di_amici
Rancho Português
A casa portuguesa abre normalmente no feriado com seu cardápio completo. O bacalhau aparece em diversas versões, todas pensadas para compartilhar, como o Bacalhau à Moda do Rancho e o Bacalhau à Narciso (R$ 515). O Leitão à Bairrada (R$ 348, para duas pessoas) é outro pedido recorrente, assim como as sobremesas tradicionais portuguesas.
SERVIÇO: 11h30 às 22h. Endereço: av. dos Bandeirantes, 1051, Vila Olímpia, região sul. @ranchoportuguessp
Ráscal
Conhecido pelo sistema de bufê a preço fixo, o Ráscal abre no dia 1º com seu modelo tradicional. Saladas, massas frescas, carnes e peixes preparados na hora compõem o serviço, que funciona em ritmo de feriado. Os valores variam conforme a unidade e o horário.
SERVIÇO: 12h às 18h. al. Santos, 2152, Cerqueira César, região oeste. @rascalrestaurante
Tuy, Cocina
Com foco na culinária espanhola, o Tuy funciona durante todo o dia 1º. Entre as sugestões estão as gambas al ajillo, o polvo à lagareiro e o arroz negro com frutos do mar, além de tapas para compartilhar.
SERVIÇO: 12h às 22h. Endereço: r. Padre João Manuel, 1156, Jardins, região oeste. @tuycocina
