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Braca Bar adere ao clima pré-Carnaval e abriga roda de samba com filho de Pedro Bial
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Point da boemia na região oeste de São Paulo, o Braca Bar recebe hoje (23) uma roda de samba comandada pelos músicos Theo Bial, filho do jornalista Pedro Bial, e Raoni Ventapane, neto do sambista Martinho da Vila. O evento acontece das 14h às 18h com ingressos gratuitos. Basta chegar. O menu da casa…
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Mercearia do Conde lança drink carnavalesco e opção para curar a ressaca pós festa
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Fundado em 1991 e, desde então, point obrigatório da noite no bairro de Pinheiros, região oeste, a Mercearia do Conde põe seu bloco na rua ao longo do Carnaval (e dos blocos pré) com dois drinks inéditos. Criado para abrir os trabalhos dos foliões, o Pitaya Frozen é a aposta refrescante da estação. O…
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Bacalhau, Vinho & Cia promove diálogo entre menu lusitano e italiano com novos pratos
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Cinquentenário, o Bacalhau, Vinho & Cia. segue como uma das principais (e mais tradicionais) opções para os fãs da gastronomia lusitana em São Paulo. Contudo, com as antenas ligadas, a casa promove eventuais mudanças em seu cardápio para se manter atenta aos sinais do cenário gastronômico da cidade. Prova dessa atenção é a nova…
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Pizzaria Fiera oferece pizzas de graça para o público nas noites de quarta-feira
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A Fiera Pizza, localizada dentro do complexo gastronômico Casa Cascais, no Jardim Europa, região oeste, investiu em janeiro em uma promoção arriscada: o público que comparecesse nas noites de quarta-feira não pagaria pela pizza, apenas pela consumação de bebidas. O risco se pagou e a casa retorna com a promoção ao longo do mês…
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Supra lança novos pratos e recupera antiga criação para celebrar imigração italiana no Brasil
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O Supra, restaurante conceito no Itaim Bibi, região oeste, lançou na noite de ontem (21) dois novos pratos para compor, por tempo indeterminado, seu menu. Tratam-se de criações idealizadas para celebrar o Dia da Imigração Italiana no Brasil, data que desde 2008 se tornou obrigatória no calendário gastronômico do país. Mergulhando nas origens de…
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Dia da Imigração Italiana: Veja 20 endereços para celebrar a data com massas, paninis e pizzas
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Marco zero da imigração italiana no Brasil, o desembarque do navio La Sofia, em 21 de fevereiro de 1874, celebra nada menos do que 151 anos neste 2025. Adotada como uma data célebre no calendário gastronômico país afora, a chegada de famílias italianas ao porto de Vitória (ES) marca uma revolução nos costumes e…
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Chef Paulo Yoller, fundador da Meats, morre aos 36 anos em Belo Horizonte
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Morreu neste sábado (08) na cidade de Belo Horizonte (MG) o chef paulistano Paulo Yoller. Ele tinha 36 anos e foi responsável por fundar e comandar a cozinha da hamburgueria Meats. A saída de cena de Yoller acontece um ano após seu espaço na rua dos Pinheiros, região oeste, fechar as portas. Fundada há…
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Mirando o futuro, Hospedaria acerta ao olhar pelo retrovisor e dar espaço a glórias do passado
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De vez em quando a grande novidade de que um restaurante precisa é abrir a cortina do passado. O chef Fellipe Zanuto faz bem e olha para o retrovisor em sua Hospedaria. Inaugurada em 2017 na Mooca, região leste, a casa repete o sucesso no Itaim Bibi, região oeste, desde 2022. O chef abriu…
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Recém-inaugurado no Itaim, Marena Cucina tem potencial para estabelecer identidade própria com bons pratos
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A inauguração de um novo restaurante italiano em São Paulo é tão inusitada quanto uma tempestade de verão no meio de uma tarde quente. A cidade, uma das principais capitais da imigração italiana desde antes da Segunda Guerra, tem seu circuito gastronômico recheado de opções para fãs de massas, burratas, tiramisù e outras iguarias.…
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Aby tem boa aposta no clássico português frente ao discurso esvaziado do contemporâneo
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Há inesperado toque de modernidade no Aby, o restaurante de inspiração portuguesa que substituiu em julho de 2024 o Pátio das Cantigas. Dentro da Casa Cascais, no Jardim Europa, região oeste, o espaço idealizado pelo ator Ricardo Tozzi ainda buscava uma identidade para chamar de sua. A casa navegou pelas águas (pouco) claras da…