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A air fryer deixa de ser eletrodoméstico e vira hábito alimentar
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A air fryer apareceu na APAS Show 2026 como símbolo de uma rotina alimentar mais rápida, prática e conectada ao preparo doméstico contemporâneo. Segundo levantamento da consultoria GfK, o equipamento já está presente em mais de 35% dos lares brasileiros. Além disso, segue entre os eletrodomésticos mais vendidos da categoria. Mais do que um…
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Veja endereços onde celebrar o Dia do Hambúrguer em São Paulo
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Do smash ao sanduíche servido em parrillas argentinas, o hambúrguer segue como uma das grandes paixões gastronômicas dos brasileiros. Prático, democrático e versátil, o lanche atravessa gerações, aparece em versões clássicas ou autorais e movimenta milhões de pedidos todos os anos no delivery. Só no iFood, foram quase 250 milhões de hambúrgueres pedidos no…
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Grátis, Festival do Camarão reúne chefs convidados em Santos no fim de semana
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O Festival do Camarão, evento cuja primeira edição acontece neste fim de semana na Praça Almirante Gago Coutinho, na Ponta da Praia, em Santos, no litoral paulista, promoverá um encontro dedicado à gastronomia ligada ao mar. Com curadoria do chef Dário Costa, o festival reúne chefs convidados, feira de expositores, rodas de conversa e…
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Cinemark faz promoção de batata frita em dobro para celebrar data mundial do petisco
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A rede Cinemark realiza neste fim de semana uma ação inspirada no Dia Mundial da Batata Frita, celebrada no sábado, 30. A rede oferecerá uma segunda porção gratuita de batata frita McCain para aqueles que optarem por comprar um balde grande do produto. Intitulada “Dia da Batata Cinemark”, a ação vai durar todo o…
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Settimana del Vino Italiano reúne restaurantes paulistanos em semana dedicada a rótulos italianos
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São Paulo recebe até o dia 31 a terceira edição da Settimana del Vino Italiano, evento que transforma restaurantes italianos da capital em vitrines para diferentes regiões vinícolas da Itália. Inspirada na Settimana della Cucina Regionale Italiana, a iniciativa propõe uma espécie de viagem enogastronômica pelo país, reunindo casas que passam a oferecer rótulos…
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Jacó, na Vila Madalena, recebe chef argentino Javier Rodriguez para jantar a quatro mãos
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O Jacó, restaurante na Vila Madalena comandado por Iago Jacomussi, recebe nesta quinta-feira, 28, o chef argentino Javier Rodriguez, à frente do El Papagayo, eleito ao longo de sete anos como um dos melhores endereços em Córdoba, para um jantar a quatro mãos com menu construído a partir de ingredientes de origem brasileira. A…
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APAS Show 2026: o supermercado deixa de ser ponto de compra e vira curadoria
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Entre salmão livre de antibióticos, milk-shakes proteicos com whey e linhas desenvolvidas para air fryer, a APAS Show 2026 mostrou um varejo alimentar menos focado apenas nas gôndolas. Em vez disso, o setor busca ocupar espaço na rotina, nos hábitos e nas escolhas do consumidor. Realizada no Expo Center Norte, em São Paulo, a…
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Boteco Bolovo celebra um ano de atividade com chefs convidados, petiscos e festa na Zona Norte
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O Boteco Bolovo, em Santana, região norte, prepara uma grande festa para comemorar o primeiro ano de funcionamento da casa. Nesta quinta-feira, 28, o bar promove uma edição especial dedicada à gastronomia, reunindo chefs convidados, pratos criados exclusivamente para a ocasião e música ao vivo em clima de botecagem. A proposta do evento reforça…
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Naturalie Bistrô, especializado em cozinha natural, fecha as portas no Rio após 11 anos
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O Naturalie Bistrô, restaurante de comida natural, comandado pela chef Nathalie Passos, que há mais de uma década é sucesso em Botafogo, região sul do Rio de Janeiro, vai encerrar suas atividades neste mês de maio. As informações são da colunista do jornal O Globo, Luciana Fróes. Aberto há 11 anos, o restaurante surgiu…
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The House Smoked BBQ, no Tatuapé, vence Comida di Buteco SP e chega à disputa nacional
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O The House Smoked BBQ, no Tatuapé, foi eleito o grande vencedor da 14ª edição do Comida di Buteco em São Paulo. O resultado foi anunciado nesta terça-feira, 26, durante cerimônia realizada no 033 Rooftop do Teatro Santander, reunindo representantes dos 157 bares participantes do circuito paulista. A vitória coloca a casa na etapa…