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Aby, na Casa Cascais, celebra o legado de Djavan com show e jantar especiais
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O restaurante Aby, inspirado na gastronomia de acento portuguesa, vai aderir às celebrações das cinco décadas de carreira do cantor, compositor e músico alagoano Djavan, celebrados neste 2025. O espaço, localizado dentro do complexo Casa Cascais, no Jardim Europa, região oeste, vai receber neste sábado, 25, o músico Gabriel Rossini acompanhado de sua banda…
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Rincon Escondido retoma jantares especiais com sete etapas e celebração à cultura latina
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Embora não se apresente como um restaurante, são as experiências gastronômicas as estrelas do Rincon Escondido, espaço na Vila Madalena, região oeste, comandado por Chico Mancuso e Alan Edelstein, conhecido como o lar da parrilla em São Paulo. A casa oferece jantares e almoços especiais vendidos em pacotes fechados e tendo carnes nobres, como…
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Grotta Cucina, nos Jardins, entra na onda da experiência às cegas com jantar à luz de velas
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Sucesso entre os curiosos do mundo da gastronomia, os jantares às cegas têm ganhado cada vez mais adeptos, mesmo entre os restaurantes mais tradicionais. Com as portas abertas desde meados de junho, o Grotta Cucina vai seguir o embalo de outros espaços e oferecer sua própria experiência às cegas, o Sensorium, hoje, 03, a…
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Aprazível, no Rio, recebe chef panamenho Fúlvio Miranda para jantar a quatro mãos
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Queridinho da boemia carioca, o Aprazível, em Santa Teresa, região central, vai receber o panamenho Fúlvio Miranda para um jantar preparado a quatro mãos com a chef Ana Castilho. O evento acontece em 27 de novembro e faz parte da celebração de encerramento da premiação Latam’ s 50 Best. O público poderá participar mediante…
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Chef Laurent Suaudeau celebra a culinária ibérica e o jamón em jantar com Diego Carrillo
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A gastronomia ibérica e o jamón serão as estrela do jantar promovido pelo chef Laurent Suaudeau em sua escola no Jardim América, região oeste. Suaudeau recebe o mestre jamonero Diego Carrillo, à frente do Empório Pata Negra, para uma imersão em torno do jamón. Cortes e tipos da carne até harmonizações mais adequadas serão…
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Carlos Bertolazzi recebe vencedor do MasterChef para jantar a quatro mãos em São Paulo
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O chef Carlos Bertolazzi recebe na próxima terça-feira, 12, o chef carioca Rafael Gomes, vencedor da edição de 2018 do MasterChef Profissionais, para um jantar harmonizado feito a quatro mãos. A dupla assume a cozinha do Zena Cucina, nos Jardins, para o evento Zena & Amici. No jantar, servido em cinco tempos, os chefs…
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Restaurante em Paraty prepara jantar que celebra João do Rio, autor homenageado na FLIP
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Um dos principais autores do Brasil, João do Rio, pseudônimo do escritor Paulo Barreto (1881-1921), será o nome homenageado na 22ª edição do Festival Literário de Paraty, a FLIP, que acontece a partir de amanhã (09) na cidade de Paraty, região litorânea do Rio de Janeiro. Para celebrar a homenagem recebida pelo autor e…
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Enzo Ceccin e Martin Casilli encontram raro equilíbrio entre menus em jantar a quatro mãos
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Cada vez mais popular entre chefs e restaurantes, o jantar a quatro mãos é um chamariz comercial para casas que buscam movimentar seu público ou conquistar novos habitués. Costuma dar certo, mesmo que a aposta nem sempre se pague. Quando o assunto é harmonia entre escolas gastronômicas, algumas diferenças são irreconciliáveis. Não foi o caso…
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Ex-MasterChefs se reencontram para jantar a quatro mãos com menu marítimo em São Paulo
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Ex-participantes do MasterChef Profissional, Martin Casilli e Enzo Ceccin se reencontram hoje (28) para um jantar a quatro mãos. O evento acontece no Sky Hall Garden Bar, nos Jardins, região oeste, e o menu será dedicado ao mar. Ainda há reservas disponíveis (ver serviço) para o encontro que acontece a partir das 19h. Fundador…
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Jantar à quatro mãos: Paloma, comandado por Gabi Guerriero, recebe Pedro Forato, do Lardo
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Na próxima terça-feira (1), a chef Gabi Guerreiro, responsável pela cozinha do Paloma, localizado no edifício Copan, centro de São Paulo, recebe Pedro Forato, chef do Lardo, bar e sebo da zona oeste, para um jantar especial. O encontro vai apresentar um menu exclusivo, o qual vai contar com oito receitas inéditas, que estarão…