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50 Top Pizza elege A Pizza da Mooca como a 5ª melhor pizzaria da América Latina
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No último dia 10 de abril, no Instituto Italiano de Cultura do Rio de Janeiro, aconteceu a entrega da premiação do 50 Top Pizza Latin America, evento que avalia e ranqueia as melhores pizzarias da América Latina. Pioneira em São Paulo no conceito de pizza napolitana desde 2011, A Pizza da Mooca conquistou…
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Fasano Rio é eleito o melhor hotel da América Latina; saiba o que comer no restaurante da casa
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O Fasano Rio, em frente à Praia de Ipanema, região sul carioca, foi eleito o melhor destino para se hospedar na América Latina pelos leitores da revista inglesa Condé Nast Traveller, especializada em turismo. A lista conta ainda com outros oito hoteis brasileiros, localizados no Rio, no Paraná, na Bahia e em São Paulo.…
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Jabalí reforça raízes latinas com novidades no menu e na carta de drinks
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Localizado na região central de São Paulo, o bar-restaurante Jabalí intensifica sua conexão com a cultura e a gastronomia latina apresentando seis novos pratos no cardápio. Cada nova receita traz motivações e inspirações das viagens do chef Rodrigo Valente pela América Latina. A carta de drinks autorais da casa, segue o mesmo propósito e…
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O Brasil vive um novo momento para os queijos — e o Chile quer fazer parte dele
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Durante décadas, o vinho ajudou a construir a imagem do Chile junto ao consumidor brasileiro. Agora, outro produto busca ocupar esse espaço: os queijos. O crescimento do mercado brasileiro de queijos abre espaço para que novas origens disputem a atenção dos consumidores. Essa estratégia encontra um cenário particularmente favorável. O amadurecimento do consumo, a…
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30 restaurantes para celebrar o Dia dos Namorados em São Paulo
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O Dia dos Namorados costuma ser uma das datas mais movimentadas da gastronomia paulistana. Entre menus fechados, pratos criados especialmente para a ocasião e experiências pensadas para casais, restaurantes de diferentes estilos prepararam ações para quem pretende trocar presentes por uma boa refeição nesta sexta-feira (12). Confira uma seleção de 30 endereços para celebrar…
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Brasil ganha seus primeiros restaurantes com três estrelas Michelin em 2026
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A gastronomia brasileira entrou definitivamente para a elite mundial nesta segunda-feira (13), quando o Guia Michelin Rio & São Paulo 2026 anunciou os primeiros restaurantes da América Latina a conquistar três estrelas Michelin. O Tuju, de Ivan Ralston, e o Evvai, de Luiz Filipe Souza, ambos na capital paulista conquistaram a distinção máxima da…
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Maior Pizza Hut do Brasil abre no Beto Carrero World com pizza exclusiva e décor especial
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A Pizza Hut acaba de inaugurar a maior unidade da rede no Brasil dentro do Beto Carrero World, em Penha (SC). Aberta no início de novembro, a loja é também a primeira do país instalada em um parque temático e a única no mundo com ambientação totalmente desenvolvida para o universo do complexo. Com…
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Di Bari, no Ipiranga, faz jus ao ‘oba oba’ e brilha para além das boas pizzas
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Em 2024, ao ocupar a nada desprezível 41ª posição na lista da 50 Top Pizza da América Latina, a Di Bari Pizzaria, no Ipiranga, se fixou como concorrente competitiva dentro do mercado de redondas de São Paulo, principal point do prato italiano. Neste 2025, a casa subiu para a 28ª posição do mesmo ranking.…
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Corrientes 348 promove festival de cortes exclusivos de carnes do norte da Argentina
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A rede de restaurantes Corrientes 348 realiza desde 14 de outubro um festival de cortes exclusivos originais do terroir do norte da Argentina em suas casas em São Paulo e no Rio de Janeiro. O evento conta com carnes premium distribuídas pela Cabaña Juramento, uma das principais produtoras da América Latina. O festival vai…
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Destilados da Patagônia Chilena Brindam à Pureza em Tempos de Incerteza
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Do vinho que consagrou o Chile ao pisco que lhe deu identidade, o país agora expande sua fronteira líquida para além das videiras. Na Patagônia Chilena, a Região de Aysén, localizada a quase dois mil quilômetros ao sul de Santiago, começa a emergir como um novo polo de produção de vinhos e destilados —…